Gesunder Kefir-Erdbeer-Drink
Erfrischend, leicht und gut für den Darm – dieser sommerliche Kefir-Erdbeer-Drink ist der perfekte gesunde Begleiter an warmen Tagen. Mit probiotischem Kefir und frischen Erdbeeren unterstützt er die Darmgesundheit, stärkt das Immunsystem und schmeckt herrlich fruchtig. Ideal als Frühstücksdrink, Snack oder leichte Erfrischung zwischendurch. Schnell zubereitet, natürlich gesüßt und voller Vitamine – ein echtes Wohlfühl-Rezept für deine Sommerküche!
Zutaten
- 200 ml Kefir
- 4-5 Erdbeeren
- 2 EL Rote Beete Saft
- 2 EL Kokoswasser
- 2 EL Dattelsirup
Anleitungen
- Die frischen Erdbeeren zusammen mit Kokoswasser, Rote-Bete-Saft und Dattelsirup in einen leistungsstarken Mixer geben. Alles auf höchster Stufe mixen, bis eine gleichmäßig cremige, fruchtige Basis entsteht.
- Die Mischung in ein Glas füllen.
- Den probiotischen Kefir vorsichtig darüber gießen und mit einem Löffel oder Strohhalm gut vermengen.
- Sofort genießen oder für ein noch intensiveres Aroma kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Tipp: Für extra Frische kannst du den Drink mit Eiswürfeln oder frischer Minze verfeinern.